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SANTA MARGARITA 01830

San Bernardo - Santiago




Cocina Industrial 6 platos con 2 hornos y churrasquera, MODELO 6EA54 (GLP) 6EA55 (GN) Certificada


Cod. 1631


Descripción
- Construído en un conjunto de acero inoxidable, acero galvanizado y acero esmaltado al horno.

- Parrillas de fierro fundido tratada con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para sostener las ollas sin interrumpir la transmisión del calor.

- Quemadores industriales de aluminio,comandados por valvulas de regulación de llama con 3 posiciones.

- Platos de rebalse de acero inoxidable.

- Horno de cámara en acero, con piso de loza refractaria, comandado por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.

- Termómetro para medir la temperatura interna de la cámara.

- Plancha churrasquera comandadas por llave de gas de tres posiciones con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.

- Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.

Especificación Técnica:

Cod. 1631
MODELO: 6EA56 (GLP) 6EA 57 (GN)
Nº DE PLATOS:6
MEDIDAS DE PARRILLA: 30x30 cms.
DIÁMETRO QUEMADOR: 3x85 cms.
Nº DE HORNOS:2
DIMENSIONES CÁMARA: 66x48x32 cms.
C. TERMICO NOMINAL:51 Kw.
C. NOMINAL GLP:3,716 Kg/H.
C. NOMINAL GN: 4,872 m3/H.
DIMENSIÓN CHURRASQUERA: 61x48 cms.
PESO APROX. 173 Kg





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